Biscuits rapides au maïs

Temps de préparation actif ; 5 minutes. Temps de préparation passif ; 15 minutes.

Ingrédients :

• 2 œufs
• 70g de sucre roux
• 100g de farine de maïs
• épices (p.e. une cuiller à café de graines d'anis, et/ou du jus de citron vert)

Préparation :

• Préchauffer le four à 160°C.

• Battre les œufs dans un saladier.

• Ajouter tout le reste progressivement et mélanger.

• Faire des petits tas sur du papier sulfurisé. Enfourner 15 minutes.