Blinis
Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature ou à la grecque
- 1 pot de farine
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- Mélanger le tout, laisser reposer 1h au réfrigérateur
- Dans une poêle chaude et beurrée (CTML), étaler la pâte en petits disques (1 cuillère à café environ)
- Les retourner lorsque des bulles se forment sur le dessus.