Recette de la fatenade
Recette facile et rapide à réaliser, quand on a un bon mixer. Veillez à bien respecter les proportions.
Ingrédients :
- Un boîte d'olives noires dénoyautées (ou noyautées, mais dans ce cas ajouter une grosse cuillère de patiente)
- Quelques cuillères de câpres.
- Quelques anchois à l'huile.
- Une gousse (ou tête, c'est selon) d'ail
- De l'huile d'olive.
- Du sel, du poivre
Préparation :
Tout passer au mixer (où au mortier et au pilon). Ajouter de l'huile encore et encore si ça ne se mixe pas correctement.