Fondants au chocolat
Recette excellente de Gopi
et dont voilà le résultat :
Ingrédients :
- 250 g de chocolat 52% de cacao
- 175 g de beurre
1 expresso
125 g de sucre glace
- 75 g de farine
- 5 œufs
Préparation :
Faire fondre le beurre et le chocolat, ajouter le café
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre glace et les œufs
Verser le beurre et le chocolat sur la préparation
Beurrer et fariner les ramequins
Cuire 12 minutes au four à 200°C (th 7)