Rochers coco
Des petits rochers simples et rapides à faire pour accompagner un thé, un café ou un dessert (par exemple une mousse au chocolat !).
Ingrédients :
- 100g de noix de coco râpée déshydratée
- 50g de sucre farine
- 1 œuf
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Mélanger la noix de coco et le sucre dans un saladier
- Dans un bol séparer, battre l'œuf
- Ajouter l'œuf battu dans le saladier et mélanger
- Former des petites boules / pyramides sur une feuille de papier sulfurisé
- Enfourner pendant 15-20 minutes (surveiller à partir de 15)