Préparation cookie pour un cadeau
Prendre un pot de bolognaise vide (~400 mL) sans étiquette et mettre par couche, en tassant après chaque couche (sinon ça ne rentre pas), et bien dans cet ordre pour que ce soit joli :
- 73 mL de farine
- 60 mL de flocons d'avoine
- 60 mL de farine
- 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 40 mL de sucre brun
- 40 mL de sucre blanc
- 60 mL de cranberries
- 60 mL d'éclats de chocolat blanc
- 60 mL de noix de pécan en morceaux
Fermer le pot.
Faire une jolie étiquette, et une petite recette :
- Préchauffer le four à 175°C
- Dans un bol, mélanger 50 mL de beurre fondu, 1 œuf, un soupçon de vanille.
- Rajouter le contenu du pot.
- Mélanger à la main.
- Former des petits cacas avec la pâte sur une plaque.
- Cuire entre 8 et 10 minutes (vérifier la cuisson).